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餐饮策划:麻辣火锅配现捞卤味,会成为下一个就餐革命吗?

餐饮策划:麻辣火锅配现捞卤味,会成为下一个就餐革命吗?

麻辣火锅配现捞卤味,会成为下一个就餐革命吗?当下现捞卤味火锅店爆火,这不,大牌明星陈赫开的贤合庄卤味火锅店八月底在春熙路开业,盛况空前,找来了众多大牌明星同台,抖音短视频上也是遮天盖地的粉丝打卡签到视频短片。资料显示,川渝地域含辣卤商品的火锅店竟有上千万家。许多人称它是火锅店界颠覆性的自主创新,将带火又一个全新升级的餐饮品类;许多人则不屑一顾,觉得跟茶饮火锅店那样,也是一阵儿网络红人风,赚把快钱就歇菜。

关键词:餐饮策划,火锅店设计
2019-11-04 07:19:00 15 68 查看详情》
餐饮策划:说到“爆品思维”,不知害惨了多少餐饮人!

餐饮策划:说到“爆品思维”,不知害惨了多少餐饮人!

? ? ? ?所说的“爆品思维”,害惨了是多少半罐水的餐饮人!爆品思维”做为一种企业产品运营模式,近些年在每个商业服务行业常有极其取得成功的实例,必然也涌向了餐饮业。风行两年以后,思考的声响慢慢出声,

关键词:餐饮策划
2019-11-02 09:37:00 22 45 查看详情》
传统餐饮策划方案存在的三大痛点分析

传统餐饮策划方案存在的三大痛点分析

?不论品牌发展多大,不能抓住消费者的需求,会很快被市场所淘汰。所以说,对于餐饮品牌痛点的认知和分析就显得尤为重要。,比如食品安全问题,无论对于餐饮企业还是消费者都是至关重要的。 尽管成都各处有许多著名的小吃,但是或多或少的存在这样那样的问题,这也是成都餐饮品牌亟待解决的重要痛点。下边大家就来看一下,成都餐饮品牌存在的这四处痛点及其分析。

关键词:餐饮策划
2019-11-01 10:36:29 43 95 查看详情》
餐饮策划:中国餐饮之路才刚刚起步

餐饮策划:中国餐饮之路才刚刚起步

       餐饮策划:中国餐饮之路才刚刚起步  有人说,今天看日本餐饮业时,有一种未来会看到中国餐饮的感觉。  事实是,尽管近年来国内餐饮业发展迅速,虽然一直在向外看,但只能说,大多数看到的是“借鉴

关键词:餐饮策划
2019-10-29 09:40:35 84 68 查看详情》
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