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火锅店设计时必须注重的小细节

来源: 时间:2019-06-07 关键词:火锅店设计

  火锅店设计时必须注重的小细节

  1、火锅店的布局与一般餐厅的布局略有不同,特别是过道,因为服务员在上桌时需要携带大量的餐具,顾客也需要在餐桌和酱汁桌之间走。有利于服务员和顾客的运动,甚至容易发生碰撞。

  2、火锅店设计的小食材包括各种酱汁,如芝麻油和辣椒油,这些酱汁经常在地上不经意间洒落。如果火锅店的地面防滑措施不到位,也很容易导致人们滑倒。

  3、火锅店由于其自身特点而具有非常强烈的烟灰气味,并且许多成分本身具有相对大的味道。因此,在设计火锅店时,必须确保店内的空气流通。

  火锅店与其他食品和饮料类似。如果你想做得好,你需要有自己的特点。虽然海底捞不是最好的口味,但它深深植根于人们的心中。因此,大家的火锅企业家不妨考虑一下自己的卖点是什么,并将其融入火锅店的餐厅设计中,以形成自己的特色。


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