你需要的是与众不同
的气质,而这一切恰恰大家能够给予!
最新签约行业动态行业观点

餐厅装修设计中有哪些消防规范?

来源:新萄京娱乐场手机板 时间:2018-09-29 关键词:餐厅装修设计,餐厅消防规范

消防安全是餐厅装修设计中最重要的环节,餐饮火灾事故也频频发生。

如2017年6月13日,渝北区紫康路的一家餐馆发生火灾,2016年9月30日,湖南长沙市河西一餐厅厨房发生起火,造成10人受伤,其中4人伤势较重。2014年11月16日,山东省寿光市化龙镇裴岭村龙源食品有限企业发生火灾,造成18人死亡、13人受伤,过火面积5000平方米。2009年1月31日晚,福建省长乐市拉丁酒吧发生特大火灾,共造成15人死亡。2005年12月25日中山市坦洲镇文康路的檀岛西餐厅发生火灾等等。国家对餐厅的消防安全检查更加重视。餐厅导致火灾因素很多。餐厅属于人员密集型场所,大多数餐桌用天然气或是电器,并且餐厅厨房内也储存了大量易燃物质,如油料,肉类等,都容易引发火灾。

成都澳门新萄京appp品牌设计团队根据多年的餐厅设计经验,总结了几点在餐厅装修设计中需要注意的消防设计规范:

一、餐厅装修设计中应减少可燃材料的使用

      在餐厅得设计装修中很多设计师为了追求画面的美观和效果,在设计中大量使用可燃材料如:木材,布艺,皮革,茅草等。使空间充斥着大量易燃物,这类物质大大增加了室内装修后失火的可能性。当火灾发生时,更容易燃烧和蔓延,并产生大量的毒烟,给顾客的生命带来极大的威胁。 

二、餐厅装修设计中要对消防设备的安装点进行规划,不可损坏或弃用

        餐厅设计中的消防设备也必须得到重视,有的设计师为了整体效果,或者甲方为了使用面积更大而被覆盖弃用。而根据消防安全管理制度,配备的消防设施和灭火器材,必须随时保持完好有效,不准随意的挪动和损坏,定期安排人员进行检查,如发现有异常情况应及时进行维护。

三、餐厅装修设计中消防通道的动线要合理规范

        餐厅是人员密集场所,而顾客对餐厅的环境比较陌生,疏散通道也不熟悉,更缺乏消防训练。一旦发生火灾,室内充满烟雾,心情紧张,就特别容易迷失方向,难以逃脱造成重大伤亡。

        成都澳门新萄京appp品牌设计团队在设计时,特别重视对消防通道的设计,对餐厅的人流动线和平面规划有着长时的研究。对安全出口的数量,疏散主通道的长度、宽度及疏散楼梯等疏散设施都将按照《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》的规定严格实施设计。也提醒餐饮人,在营业期间,要保证安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏散标志要醒目。对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修,确保整个通道流畅和指示灯正常运转。才能使整个餐厅更加安全。 


分享到:0

版权声明: 本站信息均为网络收集,如有侵权请联系本站及时删除,本站不承担任何风险,不接受任何纠纷!

XML 地图 | Sitemap 地图